B

Balanza turística. Confrontación del ingreso de divisas producto de la entrada de visitantes extranjeros en un estado con el egreso de divisas efectuadas por sus nacionales que salen al exterior. (Aguilar, Rivas, & Gonzáles, 2008)

Bitácora. Registro de actividades, problemas eventos o quejas. (Larraiza, 2014)

Back to back. Tipo de cupo en el que unos clientes salen el mismo día que otros entran, cubriendo así períodos de tiempo consecutivos. Típico de hoteles vacacionales. (Larraiza, 2014)

Bloqueo habitaciones. Número de habitaciones asignadas a un grupo en el hotel. (Larraiza, 2014)

Bloqueo o pick up. Bloquear una habitación significa que recepción no puede disponer de ella para su venta. Las causas más habituales pueden ser por algún desperfecto, obras, malos olores, ruidos, entre otros. (Larraiza, 2014)

Barra libre. Servicio complementario de un acto social, ofrecido por el hostelero, y consistente en permitir el consumo ilimitado y gratuito de bebidas durante un tiempo pactado y a un precio cerrado de antemano.  (Larraiza, 2014)

Bienvenido. Tarjeta de registro que llenan los huéspedes al hacer check in. Contiene frases de bienvenida junto a las normas de régimen interior del hotel y los datos referidos a la estancia del huésped. (Larraiza, 2014)

Blanco. Término generalizado que se da a toda la ropa del hotel: ropa de cama, toallas, entre otras. (Larraiza, 2014)

Back of the house. Áreas de servicio en un hotel, usualmente no vistas por los clientes. (Larraiza, 2014)

Bar. Parte de un bar o cafetería donde se sirven las bebidas. Mostrador que suelen tener los bares y cafeterías a lo largo del mismo. (Larraiza, 2014)

Buffet. Tipo de servicio de restauración que presenta los alimentos en bandejas y cestas sobre varios tableros, dispuestos en gradas. Existen buffets fríos, calientes o mixtos. (Larraiza, 2014)

Boleto abierto. Un boleto válido sin haber reservado un vuelo específico que el viajero puede usar en la fecha que más le convenga dentro de las limitaciones de validez. (Observatur, s.f.)

Booking. Término que se refiere a reserva. (Técnico profesional en hotelería, s.f.)

Buceo recreativo. Toda actividad de carácter recreativa - turística de tipo subacuática en áreas lacustres o marítima. (Geo-turismo, 2009)

Bell boy. Personal del hotel responsable de transportar el equipaje del huésped, atender peticiones especiales y dar información al huésped, acerca de los servicios del hotel. (Huayanay, 2013)

Budget hotel. Hoteles con muy pocas comodidades (servicios limitados) y baratos. (Huayanay, 2013)

Bien. Cualquier cosa susceptible de satisfacer necesidades humanas. (Geo-turismo, 2009)

Balanza de pagos. Documento contable que resume las transacciones de todo tipo entre un país y el extranjero durante un determinado período. (Geo-turismo, 2009)

Boleto. Tarjeta o documento que da derecho para entrar en alguna parte. Ejemplo, el boleto aéreo permite entrar al avión y recorre con este boleto un número de millas en un plazo determinado. (Geo-turismo, 2009)

Balneario. Instalación que dispone de aguas mineromedicinales declaradas de utilidad pública, servicio médico e instalaciones adecuadas para llevar a cabo los tratamientos que se prescriban. (Larraiza, 2014)

Brunch. Comida realizada por la mañana entre el desayuno y el almuerzo (Larraiza, 2014)

B&B. Tipo de facturación hotelera que incluye sólo el alojamiento y el desayuno. (Larraiza, 2014) 

Bañero. Persona que en los balnearios ayuda al agüista a tomar los baños y le aplica tratamientos termales. (Larraiza, 2014)

Bañista. Persona que toma baños, ya sean de mar o en agua dulce. (Geo-turismo, 2009)

Bungee. Actividad que consiste en lanzarse al vacío desde una determinada altura, sujeto tan sólo por los tobillos o por la cintura con una goma elástica. (Geo-turismo, 2009)

Bungalow. Casa pequeña de una sola planta que se suele construir en parajes destinados al descanso. (Aguilar, Rivas, & Gonzáles, 2008)

Boarding pass reservation. Reserva de Pase de Abordo, pase de abordo con una presignación de asiento, elegida en el momento de la reserva. (Diccionario de Turismo)

Breakdown. Puesta a punto, proceso de limpieza y acondicionamiento de un salón de conferencias después de ser utilizado. (Diccionario de Turismo)

Booking fee. Comisión de reserva, comisión que cobra el GDS al proveedor por la gestión de la reserva. (Diccionario de Turismo)

Briefing tour. Viaje de presentación, generalmente dirigida a agentes de viaje y otros profesionales de la industria turística destinado a presentarles un nuevo destino o nuevos procedimientos y sus características particulares. (Diccionario de Turismo)

BritRail. Ferrocarriles Británicos. (Diccionario de Turismo)

Business Travel Department. Departamento de viajes de negocios, se da normalmente en grandes corporaciones. (Diccionario de Turismo)

Biometric passport. Pasaporte biométrico, tipo especial de pasaporte que incluye detalles biométricos de su titular, como huellas dactilares, reconocimiento de su pupila o de su cara. (Diccionario de Turismo)

Best practices. Buenas prácticas, término utilizado para designar aquellas prácticas que fomentan la excelencia y la calidad, en un campo en particular, acometidas por un operador turístico. (Diccionario de Turismo)

Bumping. Práctica consistente en denegar el acceso a algunos pasajeros de un vuelo debido a la sobreventa de billetes, dando prioridad a otros pasajeros con una mayor categoría en sus billetes u otros criterios similares. (Diccionario de Turismo)

Buyback agreement. Acuerdo de readquisición, en el sector de los coches de alquiler, práctica consistente en que las compañías fabricantes de automóviles vuelven a comprar los coches a un precio fijado, después de un período acordado de tiempo. (Diccionario de Turismo)

Bundle. Agrupar, práctica consistente en agrupar una serie de productos o servicios  diferentes para venderlos a un precio determinado. (Diccionario de Turismo)

Baedecker. Originalmente una serie de guías turísticas de fines del siglo XIX, editadas en Alemania, ahora se utiliza este término para referirse genéricamente a las guías turísticas en general. (Diccionario de Turismo)

Barter.  Acción de comprar y vender sin intervención de dinero, práctica habitual de compañías aéreas que cambian billetes de avión por provisiones necesarias para su actividad comercial. (Diccionario de Turismo)

Backwash. Turbulencia en el agua causada por los impulsores de un barco al ponerse marcha atrás. (Diccionario de Turismo)

Backscatter. Tecnología de rayos x con capacidad de ver a través de la ropa, utilizada para controlar pasajeros en ciertos aeropuertos. El artefacto provee una detallada imagen del cuerpo por lo que es considerado como intrusivo y degradante por algunas personas. (Diccionario de Turismo)

Berth. Litera, camastro en una embarcación. (Diccionario de Turismo)

Batch mode. Modo por lotes, tipo de operación de ordenador en la cual una tarea específica, como la emisión de tickets, es realizada en grupos de registros. (Diccionario de Turismo)